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Jステ特集

話題の"ビーントゥーバー"って何?

2018年2月13日(火) 放送

明日はバレンタインデー。
SNS映えする見た目も豪華なものが売り場で目立つ中、静かに話題になっている"ビーントゥーバー"。
カカオ豆からチョコになるまでの工程を一貫しておこなうことを差します。
広島では、世界初のチョコレート専用の石うすも誕生。
さらに、ビーントゥーバーを作業に取り入れる障がい者就労支援施設も。
なぜ、今注目されているのか。
その現場を取材しました。

掲載情報は放送時のものです。ご了承下さい。

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