広島ホームテレビ

番組は2017年12月30日をもって終了しました。

#287 あったか!つるり!うどん特集

2016年01月16日

なべさんと松本がまず向かったのは、本場・讃岐うどんのお店で修業した店主のセルフうどん店。お昼時はサラリーマンで大賑わいのこのお店。500円あれば、うどんに天ぷら、おむすびと、十分に満足できるんです。家族みんなで営むアットホームな雰囲気に思わずほっこりしちゃいます!
お次は、御存知食いしん坊コンビ・大ちゃんと伊藤アナ。横川駅のすぐ近くにある「豊前うどん」をいただけるお店に。つるりとした黄色い麺の秘密とは?お店のオリジナルメニューも続々登場!まさにうどんを越えたうどんに2人も大満足。
なべさんと松本は、なんと広島初登場と言う「武蔵野うどん」のお店に。武蔵野うどんとは東京や埼玉など武蔵野台地周辺で食べられる郷土料理。コシの強いうどんを、具だくさんのつけ汁につけて食べるこのうどん。麺通のなべさんも絶賛のそのお味とは?
お次は山と畑に囲まれた、三原市内にあるうどん屋さんへ。うどんに入れる野菜は、旬のものは自家栽培しているのだとか。山盛りになった天ぷらうどんにびっくり!自家製のおはぎやフルーツ、珈琲も付いて○○○円!?お得すぎるそのお値段に二人ともびっくり!
熟年ご夫婦の軽妙なトークもお楽しみに! 最後は広島市中区千田町にある讃岐うどんのお店。夫婦二人三脚で営むこのお店では、国産小麦100%と天然水で作る無添加のうどんにこだわっているんです。安心して子供に食べさせたい・・・そんな優しいうどんをいただきます。
豊前や讃岐に武蔵野うどんまで。日本各地の色んなうどんが大集合!そんな奥深いうどんの世界をぜひご堪能あれ!

お問い合わせ

剛麺

広島市中区小町9-38
TEL:082-247-9717
営業/11:00~15:30
定休/日曜日・祝日

つるのおんがえし 横川店

広島市西区横川町3-2-36
TEL:082-532-2133
営業/11:00~22:00
年中無休

武蔵野うどん 武久 八木製麺

安佐南区八木1-26-27
TEL:080-3523-1587
営業/11:00~15:00
定休/月曜日・火曜日

三原市沼田東町片島1100
TEL:0848-66-4236
営業/11:30~13:30
定休/月曜日

手打ちうどん こむぎ

広島市中区東千田町1-1-80
082-247-2046
営業/昼 11:00~15:00
夜 17:00~20:00
定休/水曜日 ※麺が切れ次第終了