豚こまステーキ
お肉を食べたいけれど、
牛のステーキはなかなかいいお値段だなぁ…
と思っていたときに見つけたレシピ!!♡
〜豚こまステーキ きのこソース〜
塩胡椒した豚こまに小麦粉をまぶし、
手で丸めて焼くだけ!ʕ•ᴥ•ʔ
とっても簡単なのに、なかなかボリュームがあるように見えて
“お肉が食べたい!”という気持ちを満たしてくれます(*^_^*)
たまにはこうしたレシピもいいね!(●´ー`●)
そのほか、野菜の揚げ浸しに ホウレン草と鮭のクリーム煮、ポテトサラダにもずくと
炭水化物はなし!のメニューにしてみました。
栄養バランスを考えるのが日々なかなか難しく、
毎日ご飯を作ってくれていたお母さんはすごいなぁ、と実感f^_^;
とはいえ、お腹は空くもの。。。(笑)無理せず楽しみながら作りたいと思います♡(*^o^*)
今日もJステーションをぜひご覧くださいね。
お肉パワーで頑張ります!