2015年8月から始まった「地球派宣言　北別府ファーム」！

新年１回目のロケは、１月２３日（月）のこと。

広島市内は晴天だったのですが…安芸太田町は銀世界！

とても寒かったのですが、新雪は、ふわっふわで、心躍ってしまいました（＾＾*

そんな雪の下には、白菜やキャベツがしっかり育っていて、収穫してきましたよ！

冷たい雪の中で育った野菜は、栄養が凝縮され、甘みが増すんだとか。

数日後、その収穫したキャベツを持って、呉の荘山田小学校へ！

広島ガス主催のエコ授業、「エコのみ焼き作り」に参加してきました！

エコなお料理のポイントを学び、

主婦でありながら、私も初めて知ることもあって、勉強になりました！

また、こどもたちに「キャベツ、美味しい！」と言ってもらえて、

寒い中の収穫の苦労も報われ、嬉しかったです♪

この模様は、２月６日（月）「Ｊステーション」の地球派宣言（１８：４０分ごろ～）放送します！