2014年3月 1日の放送は…
売り切れ御免 パン特集まず、なべさんと松本は福山市神辺へ。そこで森の中にパン屋を発見!何と普段は牛乳屋さんで、パンを作るのは毎週金曜日だけなんだとか。パンを作るきっかけとなったのは亡くなった父が「美味しい」と認めてくれたから。親子の絆を感じながら、こだわり食材のパンをいただきます。
次に東広島の米粉パン専門店へ。自分たちで作った米を自分たちで製粉したという米粉パン。食材もすべて地元産。町をあげて作るパン屋で働くのは元気なお母さん、実は宮崎からIターン?
続いて、海田にあるサンドイッチ専門店へ。40種類以上が並ぶ店内には旬のフルーツや、ローストビーフ、柔らかいフランスパンを使ったサンドイッチなどオリジナルのパンがいっぱい!地元に愛されるサンドイッチを作って27年、お店を続けていく秘訣とサンドイッチへの想いとは?
さらに2人は庄原へ。ここには発売から1か月で何と1,700個売れたカレーパンがあるとか!地元のカレー屋さんの発案で、地元で採れた野菜と和牛を煮込んだルーを使い、試行錯誤のすえ完成した庄原産米粉の絶品焼きカレーパンに舌鼓!
そして、瀬戸内海の絶景が見渡せるパン屋へ。土日だけ営業するこのお店、お母さんが30年前パン教室に通ったことでパンが大好きになり、お店を開きたくなったのだとか。その思いをご主人が支え、接客担当をしていると聞き、なべさん感動!
また、五日市の自宅で営むパン屋も訪問。売り切れ必至のお店で、何と午前中に閉店してしまうことも!そんな人気店が作る1番のオススメが食パン。そのお味は...?!奥さんがお店を始める時、ご主人は脱サラして店を手伝うことを決意したという夫婦愛にも迫ります。
これを見てすぐにパンを買いに出かけたくなること間違いなし!!
番組でご紹介した場所や商品のお問い合わせ
金曜日のパン工房
福山市神辺町川南1406-6 TEL:084-962-0158
営業時間:11時~19時半 営業日:金曜日のみ営業
くるみカレンズ330円、めろんパン160円、ほうれん草のごま醤油パン120円、 いちごのタルト380円、Cheere Cake 300円、紅茶のシフォン300円
パンとマイム(米夢)
東広島市河内町小田2517-5 TEL:082-438-1441
営業時間:8時~17時(売切れ次第閉店) 定休日:火曜日
栗あんぱん200円、ゆきだるま140円、畑のおにぎり170円
東広島市の農事組合法人「ファーム・おだ」が経営している米粉パン専門店。
ポピア
安芸郡海田町昭和中町11-4 TEL:082-823-7019
営業時間:月~土曜7時半~18時半、日曜7時半~13時半 定休日:不定休
てりやきチキン170円、シュリンプベーコン220円、ハムチーズ170円、ローストビーフ290円
米麦工房21めぐみ *カレーパン共同開発
庄原市新庄町129-1 TEL:0824-75-4515
営業時間:8時半~17時 定休日:水曜日
焼カレーパン200円、むらさきゆめ食パン250円(1斤)
カレー屋工房 *カレーパン共同開発
庄原市板橋町297-1 TEL:0824-75-0214
営業時間:平日11時~14時半、17時半~21時 土日祝11時~21時
定休日:不定休
カレーパン200円、ビーフカレー850円
パン工房サンライズ
広島市安佐南区毘沙門台2-33-25-5 TEL:082-879-5675
営業時間:7時半~売切れまで 営業日:土・日のみ営業
サンライズ120円、抹茶サンライズ140円、マルゲリータ380円、野菜畑220円、 あん生150円、フィンガーバーガー(海老カツ)250円
トネリコ
広島市佐伯区五日市1-14-21 TEL:090-2094-2185
営業時間:11時~売切れまで 営業日:月・火のみ営業
定休日:水曜日・第4火曜日
白あんぱん(柚子入り)180円、ミニ角食パン120円、クランベリー・チーズ180円、
コロコロ・ベーコン&チーズ180円、ジャム各種500円
金・土・日にパンレッスンを実施。要予約でホームページでのみ予約受付。
定員2名で1人3,000円。
福山市神辺町川南1406-6 TEL:084-962-0158
営業時間:11時~19時半 営業日:金曜日のみ営業
くるみカレンズ330円、めろんパン160円、ほうれん草のごま醤油パン120円、 いちごのタルト380円、Cheere Cake 300円、紅茶のシフォン300円
パンとマイム(米夢)
東広島市河内町小田2517-5 TEL:082-438-1441
営業時間:8時~17時(売切れ次第閉店) 定休日:火曜日
栗あんぱん200円、ゆきだるま140円、畑のおにぎり170円
東広島市の農事組合法人「ファーム・おだ」が経営している米粉パン専門店。
ポピア
安芸郡海田町昭和中町11-4 TEL:082-823-7019
営業時間:月~土曜7時半~18時半、日曜7時半~13時半 定休日:不定休
てりやきチキン170円、シュリンプベーコン220円、ハムチーズ170円、ローストビーフ290円
米麦工房21めぐみ *カレーパン共同開発
庄原市新庄町129-1 TEL:0824-75-4515
営業時間:8時半~17時 定休日:水曜日
焼カレーパン200円、むらさきゆめ食パン250円(1斤)
カレー屋工房 *カレーパン共同開発
庄原市板橋町297-1 TEL:0824-75-0214
営業時間:平日11時~14時半、17時半~21時 土日祝11時~21時
定休日:不定休
カレーパン200円、ビーフカレー850円
パン工房サンライズ
広島市安佐南区毘沙門台2-33-25-5 TEL:082-879-5675
営業時間:7時半~売切れまで 営業日:土・日のみ営業
サンライズ120円、抹茶サンライズ140円、マルゲリータ380円、野菜畑220円、 あん生150円、フィンガーバーガー(海老カツ)250円
トネリコ
広島市佐伯区五日市1-14-21 TEL:090-2094-2185
営業時間:11時~売切れまで 営業日:月・火のみ営業
定休日:水曜日・第4火曜日
白あんぱん(柚子入り)180円、ミニ角食パン120円、クランベリー・チーズ180円、
コロコロ・ベーコン&チーズ180円、ジャム各種500円
金・土・日にパンレッスンを実施。要予約でホームページでのみ予約受付。
定員2名で1人3,000円。