グミなどの菓子類に鮮やかな赤い色を付ける石油由来の合成着色料「赤色3号」。
アメリカ食品医薬品局は、「赤色3号」の食品への使用を禁止すると発表しました。
研究で、ラットなど動物への発がん性が確認されたことを理由に挙げています。人間への影響は確認できていません。
アメリカで食品への使用は2年後（2027年1月）までに、経口薬への使用は3年後（2028年1月）までにやめるよう求めています。
「赤色3号」について消費者庁は、日本に住む1人あたりの摂取量は極めて少なく、健康被害などの報告はないということです。
（「グッド！モーニング」2025年1月17日放送分より）