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広島市中区の広島アンデルセンで１日、デンマークの暮らしや感性を伝えるデンマークフェアが始まりました。

約４メートルのロングバケットカットから始まったデンマークフェア。

バケットにはアンデルセン デンマーク店のカミラさんが考案したスイーツソースが添えられ、無償でふるまわれました。

注目はライ麦パンで、パンの上にサーモンマリネなどをのせたスメアブロと呼ばれる伝統料理や、デンマークバターなどが並んでいます。

アンデルセンデンマーク店　パティシエ　カミラ・スタンプ‐ダインさん「きょうのように良い天気では、特にスイーツとコーヒーを買って友達や家族と一緒にヒュッゲパークで楽しんでほしい」

デンマークフェアは３０日まで開かれています。