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“酒のまち”東広島市で「伝統的酒造り」が「無形文化遺産」に登録されたことを祝うイベントが開かれました。

「伝統的酒造り」は穀物を原料とする伝統的なこうじ菌を使い、杜氏らが手作業のわざとして築いてきた技術でユネスコ＝国連教育科学文化機関の「無形文化遺産」に登録されました。

東広島市役所で開催されたイベントには市民や酒蔵関係者ら８０人が参加し市内１０蔵が作った日本酒を思い思いに楽しんでいました。

東広島市は、登録を機により一層、世界へ日本酒の魅力を発信していきたいとしています。