広島ホームテレビ

世界トップクラスのショコラティエのチョコレートへのこだわりや魅力を体感できるイベントが開かれました。

ジャン＝ポール・エヴァンさんは日本の人間国宝にあたるフランス国家最優秀職人章を受賞するなど世界的なショコラティエで、広島でも２店舗展開しています。

２１日はチョコレートの魅力を知ってもらおうと、カカオの香りを楽しめるチョコレートドリンク「ショコラ　ショパリジャン」やケーキなどがふるまわれました。

チョコレートは温度によって違う食感や味わいが楽しめると参加者はおすすめの食べ方などを聞きながらその味を堪能していました。

エヴァンさんが広島で客と触れ合うイベントをするのは広島アンデルセンに店舗をオープンした２００２年以来だとということです。