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県庁の駐車場跡地に整備された芝生広場に、広島初上陸となる人気ベーカリーが出店されます。

ザクザクの食感とバターの芳醇な香りが人気のクロワッサン。オーブンで焼き上げカロリーを抑えた身体に優しいカレーパン。カレーパン税込３０２円。

県庁の敷地の有効活用策として整備された芝生広場にオープンするのは、東京や岡山で１０店舗を展開する「メルシーライフオーガニックス」です。

「毎日食べてほしい」をコンセプトに、フランス産の高級バターや自然由来の有機シュガーなどこだわりの材料を使った約６０品がそろいます。

イシカワホールディングス　石川 康晴社長「（県庁の）玄関口がメルシーライフオーガニックスということになる。働く方や商業に訪れる方に加えて全国や海外からの観光客にも楽しんでほしい」

広島初出店となるこのベーカリーは１２日にオープンし、２４日開業する広島駅の新駅ビル「ミナモア」にも出店予定です。