広島ホームテレビ

黒い真珠で知られる三次市特産の高級ブドウ「ピオーネ」の房づくりが最盛期を迎えています。

２月から加温をしているビニールハウスの中では、露地物よりひと月程早くピオーネの花が咲きはじめ、枝先に伸びた花の房には小さな花が約５００個ついています。

今は房づくりという作業の真っ最中で、花をおよそ１００個だけ残して残りを摘み取ることで栄養をいきわたらせ、大粒でおいしいブドウに育つということです。

生産者・兒玉成弘さん「今年もおいしいブドウができたねって思っていただけるように頑張っていきますので、ぜひ楽しみに待っていてください」

生産組合によりますと収穫は７月から始まり、例年並みの約４７０ｔの出荷を見込んでいます。