今回は、東広島グルメ”美酒鍋”を調査!

酒都 西条にある賀茂鶴酒造で誕生した美酒鍋。
実は元々は、体力仕事の蔵人をねぎらうためのまかない飯として誕生していた!
美酒鍋の味付け・具材まで入っているものの意味を調査してきました!

まかない飯として始まり、今では全国3位になる名物料理になるほど
人気なんですよ~
そんな美酒鍋の作り方をあいまいが教えちゃいます♪

▼あいまい 再生リストはこちら