今回は、「そうだ！野菜をたべよう！」をテーマに、主婦のにしべみかと、キャベツダイエットをしているナベさんが県内の野菜スポットを巡ります。
まず、にしべが向かったのは、新しいベジタブルスポット「水辺のサラダバー1380」。ニューヨークスタイルのテイクアウトを取り入れ、県内の有機野菜を中心としたメニューが自慢のサラダカフェ。
ナベさんが向かったのは、店主の母が志和から届けてくれる野菜を使って作る野菜ケーキが自慢の「ルフラン」。
キャベツケーキは見かけもキャベツそのまま。
さらに、野菜好きにはたまらない、ベジタブルスポット、「道の駅夢ランド布野」。
ここには、地元の野菜が買える市場と地産地消の料理が並ぶ人気のレストランがあるんです。