ナベさんと松本が新鮮野菜をしっかりといただきました。
先ず2人が向かったのは東広島市志和町。築120年のかやぶき屋根の古民家を発見。こちらでは、昼夜それぞれ1組限定でおいしいお野菜料理がいただけます。 オーナーが自分の畑で作る野菜を、毎朝収穫。メニューはありません。時間をかけて作り出すお料理とは？
季節の旬のお野菜料理をいただいて、ほっこりとした2人が続いて向かったのは お寿司屋さん。そこのランチを見て、ナベさんビックリ！ 魚以外に、冬瓜や里芋など、お野菜のお寿司が！！ 食べてみるとその美味しさに二度ビックリ！！
安佐南区の築100年の古民家では、なんとヨガを体験してリラックスしたあとに、 野菜たっぷりヘルシーランチが登場。野菜のセイロ蒸しやおばんざいで、心も体もスッキリ！
この他、ふぞろい野菜がお得に買えて、その野菜を使ったお惣菜やランチ、サラダバーが充実しているお店にもお邪魔。
さらに、お家で作りたい！皮ごといただく野菜の煮物もご紹介します！