#161 幸フクを求めて!下関・長府の旅
2013年01月12日
ナベさんと大ちゃん男2人旅をご紹介します!
2人が先ず向かったのは下関の唐戸市場。 業者の人と一緒に一般の人も買うことができる全国でも珍しい市場です。 ここには20軒のお店が並ぶ一角があり、市場で仕入れた新鮮な味に出会えます。 フグ、クジラ、ハマチにウニなど珍味からぜいたく品まで堪能した2人。
そして高級魚・アンコウの名店へ。 山口県はアンコウの水揚げ日本一です。 アンコウのつるし切りを目の前で拝見! そしてさばかれたばかりのアンコウを、余すことなく鍋や酒蒸し、ソテーなどでいただき 大満足!
続いて数々の歴史の舞台となった土壁の町、長府へ。 高杉晋作や伊藤博文ゆかりの国宝のお寺で明治維新に思いを馳せます。
実は長府は、乃木将軍こと乃木希典の生まれた町。 幕末から明治を生きた乃木将軍は、今でも長府の英雄なのです。 そんな乃木の生家をめぐり、 乃木ゆかりの明治時代の旧邸で、絶品のお鍋をいただきました!
お宿は800年の歴史をもつ川棚温泉へ。 種田山頭火も愛したいで湯は、お肌がすべすべになるとか。
こちらの温泉の自慢がふくのフルコース! 地元の市場にあがる国産とらふぐのみを使用したふく三昧のコースに なべさんと大ちゃんは「幸フク〜」と感激! これを見れば、下関・長府に行きたくなること間違いなし!!
2人が先ず向かったのは下関の唐戸市場。 業者の人と一緒に一般の人も買うことができる全国でも珍しい市場です。 ここには20軒のお店が並ぶ一角があり、市場で仕入れた新鮮な味に出会えます。 フグ、クジラ、ハマチにウニなど珍味からぜいたく品まで堪能した2人。
そして高級魚・アンコウの名店へ。 山口県はアンコウの水揚げ日本一です。 アンコウのつるし切りを目の前で拝見! そしてさばかれたばかりのアンコウを、余すことなく鍋や酒蒸し、ソテーなどでいただき 大満足!
続いて数々の歴史の舞台となった土壁の町、長府へ。 高杉晋作や伊藤博文ゆかりの国宝のお寺で明治維新に思いを馳せます。
実は長府は、乃木将軍こと乃木希典の生まれた町。 幕末から明治を生きた乃木将軍は、今でも長府の英雄なのです。 そんな乃木の生家をめぐり、 乃木ゆかりの明治時代の旧邸で、絶品のお鍋をいただきました!
お宿は800年の歴史をもつ川棚温泉へ。 種田山頭火も愛したいで湯は、お肌がすべすべになるとか。
こちらの温泉の自慢がふくのフルコース! 地元の市場にあがる国産とらふぐのみを使用したふく三昧のコースに なべさんと大ちゃんは「幸フク〜」と感激! これを見れば、下関・長府に行きたくなること間違いなし!!
お問い合わせ
唐戸市場
山口県下関市唐戸町5-50
��083-231-0001
★活きいき馬関街(金・土・日・祝限定)
魚正本陣
山口県下関市赤間町4-20
��083-234-0732
吊るし切り実演、あんこう料理の名店。
功山寺(こうざんじ)
山口県下関市長府川端1-2-3
��0832-45-0258
鎌倉時代創建、日本最古の禅寺様式を残し、国宝に指定されている。
毛利元就に追われた大内義長が自刃、高杉晋作が伊藤博文と挙兵した長府歴史の舞台。
乃木神社
山口県下関市長府宮の内町3-8
��083-245-0252
乃木将軍を祀る神社。宝物館には乃木の遺書が残る。
下関観光コンベンション協会
��083-223-1144
下関観光ガイド問合せ先
祥
山口県下関市長府川端2-1-6
��083-245-0080
明治23年に建てられた乃木将軍の親友・桂弥一の旧邸。着物と喫茶。うどん鍋とすき焼き。
川棚グランドホテル
山口県下関市豊浦町川棚温泉
��083-774-1111
800年の歴史を持つ温泉地。今回の宿・ふくフルコース
山口県下関市唐戸町5-50
��083-231-0001
★活きいき馬関街(金・土・日・祝限定)
魚正本陣
山口県下関市赤間町4-20
��083-234-0732
吊るし切り実演、あんこう料理の名店。
功山寺(こうざんじ)
山口県下関市長府川端1-2-3
��0832-45-0258
鎌倉時代創建、日本最古の禅寺様式を残し、国宝に指定されている。
毛利元就に追われた大内義長が自刃、高杉晋作が伊藤博文と挙兵した長府歴史の舞台。
乃木神社
山口県下関市長府宮の内町3-8
��083-245-0252
乃木将軍を祀る神社。宝物館には乃木の遺書が残る。
下関観光コンベンション協会
��083-223-1144
下関観光ガイド問合せ先
祥
山口県下関市長府川端2-1-6
��083-245-0080
明治23年に建てられた乃木将軍の親友・桂弥一の旧邸。着物と喫茶。うどん鍋とすき焼き。
川棚グランドホテル
山口県下関市豊浦町川棚温泉
��083-774-1111
800年の歴史を持つ温泉地。今回の宿・ふくフルコース