つけ麺屋でいただく厳選和牛があると聞いてやってきたのは広島市のど真ん中・八丁堀！平成13年オープンのこのお店は、脱サラ店主が奥さんと営んでいました。こだわりは店主が自分の目で確かめた良質な肉を使用するとのこと。知る人ぞ知る裏メニューになべさんと大ちゃん大満足！
続いては、50年の歴史を持ち、極上Ａ５和牛が味わえる鉄板焼きのお店が登場！松本絶賛のロースとヒレ肉。お塩はもちろん、こだわりの自家製ポン酢でいただきます。さらに創業当時からの定番の一品にも舌鼓！そして、運が良ければＡ５の中でも最高級ランク「１２」の和牛を食べることができるかも？！
お次は、なべさん大ちゃんがひひーん！！馬の肉を食らいます！お店の冷凍庫を開けてビックリ！！馬肉の宝庫や～！馬肉専門店でメニューも豊富！！しかも、珍しいレバ刺しを食べることができるのです！！レバ刺し大好き！大ちゃんは悶絶？？？
そして、松本が訪れたのは、老舗精肉店直営の焼肉カフェ？！ここのオススメは「溶岩石の炙り焼き」。溶岩石で炙ると、遠赤外線でふっくら焼くことができ、表面の気泡が余分な油を吸収してくれるそうです。そんなオシャレな料理にあっぱれ～！
最後はなべさんと大ちゃんが宮崎県産・幻の"地鶏"を食します！！なんと天然記念物をルーツに持つ地鶏だとか？！キニナル幻の地鶏のお味は？！貴重な肉の登場に２人は大興奮！！
みなさんも美味しい肉を食べて元気モリモリになりましょう！お見逃しなく！