#357 どん底?!逆転?!ひろしま繁盛記 第2弾
2017年08月26日
広島にイタめしブームを巻き起こしたサン・マリオ創業者の池田 真理雄さん、そして、誰もが知る銘酒「獺祭」の生みの親・旭酒造 桜井 博志さんの逆転人生に迫ります。
冷蔵庫の卵1個を食べることも我慢した苦い思い出。夫婦二人三脚で歩んだ45年。ピンチの時、背中を押したのは妻のひとことでした。
さらに、つぶれかけた酒蔵が世界に展開するまでの七転び八起き!今や世界各国で販売される銘酒「獺祭」。しかし、「獺祭」生みの親の桜井さんには自殺を考えた過去もあったといいます。杜氏がいない!?常識破りの酒造りを大公開。
新店情報は、7月にオープンしたばかりの牧場カフェへ。乳搾り体験やバター作り体験もできます。
プレゼントは、当日開催される「宮島花火大会」の特等席ディナーをペア1組様に!生放送中に当選者発表します。
お楽しみに~。
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MARIO DI MARE (マリオ ディマーレ)
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TEL:082-248-4956
住所:山口県岩国市周東町獺越2167−4
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住所:広島市佐伯区湯来町白砂1207-2
TEL:0829-86-0337