2/6は“海苔の日”って、ご存知ですか？
今回は、ナベさんと西村アナが漁船に乗り込み、広島の海苔を収穫に。
福山沖の田島から出航。海苔ってどうやって収穫するの？
ところで、広島は江戸時代、全国で2箇所しかない海苔の大産地でした。戦後は、全国第3位の生産量を誇るほど。なぜ、広島が海苔の産地だったの？そんな海苔の歴史も紹介します。
もちろん、海苔をたっぷりいただきましょう。
節分を前に、海苔を巻いて、太巻き特集！ 愛情たっぷりの太巻き、素材にこだわった野菜巻き、身体に優しい太巻き、ウニやイクラが入った贅沢巨大海鮮巻きなど、海の幸もたっぷり召し上がれ！ 今年の恵方は西南西ですよ。
さらに、あの太巻きで有名なおばあちゃんに、スタジオで上手に巻く方法を伝授していただきます！