#157 新鮮野菜が楽しめるお店特集放送
2012年11月24日 放送
ナベさんと松本が新鮮野菜をしっかりといただきました。
先ず2人が向かったのは東広島市志和町。築120年のかやぶき屋根の古民家を発見。こちらでは、昼夜それぞれ1組限定でおいしいお野菜料理がいただけます。 オーナーが自分の畑で作る野菜を、毎朝収穫。メニューはありません。時間をかけて作り出すお料理とは？
季節の旬のお野菜料理をいただいて、ほっこりとした2人が続いて向かったのは お寿司屋さん。そこのランチを見て、ナベさんビックリ！ 魚以外に、冬瓜や里芋など、お野菜のお寿司が！！ 食べてみるとその美味しさに二度ビックリ！！
安佐南区の築100年の古民家では、なんとヨガを体験してリラックスしたあとに、 野菜たっぷりヘルシーランチが登場。野菜のセイロ蒸しやおばんざいで、心も体もスッキリ！
この他、ふぞろい野菜がお得に買えて、その野菜を使ったお惣菜やランチ、サラダバーが充実しているお店にもお邪魔。
さらに、お家で作りたい！皮ごといただく野菜の煮物もご紹介します！
先ず2人が向かったのは東広島市志和町。築120年のかやぶき屋根の古民家を発見。こちらでは、昼夜それぞれ1組限定でおいしいお野菜料理がいただけます。 オーナーが自分の畑で作る野菜を、毎朝収穫。メニューはありません。時間をかけて作り出すお料理とは？
季節の旬のお野菜料理をいただいて、ほっこりとした2人が続いて向かったのは お寿司屋さん。そこのランチを見て、ナベさんビックリ！ 魚以外に、冬瓜や里芋など、お野菜のお寿司が！！ 食べてみるとその美味しさに二度ビックリ！！
安佐南区の築100年の古民家では、なんとヨガを体験してリラックスしたあとに、 野菜たっぷりヘルシーランチが登場。野菜のセイロ蒸しやおばんざいで、心も体もスッキリ！
この他、ふぞろい野菜がお得に買えて、その野菜を使ったお惣菜やランチ、サラダバーが充実しているお店にもお邪魔。
さらに、お家で作りたい！皮ごといただく野菜の煮物もご紹介します！
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| 松田麗子先生の野菜料理 「皮つき根野菜の和洋煮」 |
お問い合わせ
ほたる庵
東広島市志和町志和堀3347 tel：082-433-4518
昼：11時半〜15時（1組のみ）、夜：17時〜22時（1組のみ）
年中無休（不定休）、完全予約：1組2名〜15名
寺子屋しゃんてぃ
広島市安佐南区古市2丁目6-1 tel：082-247-8529
営業：12時〜17時 定休日：月曜（※日曜は要予約）
※ヨガは火曜〜土曜 9時半〜21時
旬菜すし鮮 きずな屋
広島市中区堀川町5-12 tel：082-249-0873
営業：平日 夜：18時〜24時
土日・祝日 昼：11時半〜14時、夜：18時〜24時
定休日：月曜
オルトラーノ
広島市中区吉島町5-25 tel：082-569-8318
営業：10時〜21時 ランチ：11時半〜14時 ディナー：18時〜21時
定休日：日曜・祝日
広島 なだ万
広島市南区元宇品町23-1
グランドプリンスホテル広島20階 tel：082-250-4700
牡蠣コース 8000円（税・サ別） ※夜のみ
※〜2013年2月28日まで
東広島市志和町志和堀3347 tel：082-433-4518
昼：11時半〜15時（1組のみ）、夜：17時〜22時（1組のみ）
年中無休（不定休）、完全予約：1組2名〜15名
寺子屋しゃんてぃ
広島市安佐南区古市2丁目6-1 tel：082-247-8529
営業：12時〜17時 定休日：月曜（※日曜は要予約）
※ヨガは火曜〜土曜 9時半〜21時
旬菜すし鮮 きずな屋
広島市中区堀川町5-12 tel：082-249-0873
営業：平日 夜：18時〜24時
土日・祝日 昼：11時半〜14時、夜：18時〜24時
定休日：月曜
オルトラーノ
広島市中区吉島町5-25 tel：082-569-8318
営業：10時〜21時 ランチ：11時半〜14時 ディナー：18時〜21時
定休日：日曜・祝日
広島 なだ万
広島市南区元宇品町23-1
グランドプリンスホテル広島20階 tel：082-250-4700
牡蠣コース 8000円（税・サ別） ※夜のみ
※〜2013年2月28日まで