老舗お茶屋がプロデュースする日本茶カフェから本格茶懐石まで、こだわりのお茶をいただきます！
まず、なべさん・松本が訪れたのは、日本茶カフェ「田頭茶舗」。早速今年最も早い鹿児島の新茶を堪能。オススメスイーツ・抹茶フォンデュに日本茶三昧ランチは「茶葉」まで食べる？呉にある本店は創業84年の老舗。戦前には海軍さんが、自分の乗った戦艦の銘が付いたお茶を買いに来ていたとか。
続いては、抹茶カフェ「茶の環」へ。テーマは“抹茶の贅沢”というだけあって、大人気抹茶バターケーキに抹茶のアフォガート、、、さらには日本一の茶鑑定士がブレンドした最高級宇治抹茶「金天閣」をふんだんに入れた新茶「抹茶煎茶」も登場！
尾道にも老舗お茶屋のカフェが。「日本茶ば〜UZI」。あの上田宗箇流16代家元が銘々した抹茶に、父の名を冠した最高級玉露などレアな日本茶を正統な淹れ方で入れてくれます。月替わりパフェ「おしい！広島県パフェ」も。
福山では、リヤカーでお茶を「行商」する熟年に遭遇。山本耕嗣（こうじ）さんは、1950年創業のお茶屋の２代目。１日２回、店から３キロ圏内をまわるリヤカーに２人も同行！「行商する父の背中を見て育ったため亡き父がリタイヤした75歳までは頑張りたい」と今日もリヤカーを引きます。
かつて広島唯一のブランド茶と言われた幻の「世羅茶」、その再生圃場を訪ねます。戦前から世羅台地でさかんに栽培され飲まれていた世羅茶は20年ほど前に衰退、耕作放棄され消滅した茶畑が、今まさに蘇りつつある？？早春に積んだ番茶、みんなで乾杯！
最後は、庭園の美しい日本家屋で正統派「茶懐石」を！お点前をいただくための懐石料理、 その作法と流儀になべさん・松本、びっくり！！！最後にお点前もいただきお茶の世界の奥深さに感動した二人でした！！